Técnicas de antropometría para evaluar el porcentaje de masa muscular en estudiantes universitarios

Resumen

Este estudio se centró en la aplicación de técnicas de antropometría para evaluar el porcentaje de masa muscular en estudiantes universitarios. La antropometría, definida como la ciencia que estudia las medidas del cuerpo humano, se presenta como una herramienta valiosa para comprender la composición corporal y su relevancia en la salud. Se destaca la importancia de evaluar la masa muscular en estudiantes universitarios, un grupo poblacional que a menudo experimenta cambios significativos en su estilo de vida, lo cual puede afectar su salud física. Se llevó a cabo un estudio cuantitativo y observacional con 28 estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Técnica de Ambato, con edades entre 19 y 22 años. Las mediciones antropométricas incluyeron pliegues cutáneos (tricipital, bicipital, subescapular y abdominal) y diámetros óseos (bioestiloideo y bicondíleo del fémur). Se utilizaron las fórmulas de Faulkner, Rocha, Wurch y Matiegka para calcular el porcentaje de grasa, la masa ósea, la masa residual y la masa muscular, respectivamente. El estudio proporcionó datos sobre la composición corporal de los estudiantes, incluyendo estimaciones de masa grasa, masa ósea y masa muscular. Se destaca la importancia de la antropometría para evaluar la composición corporal en estudiantes universitarios. Se enfatiza la relación entre la masa muscular y el metabolismo, así como la relevancia de mantener una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. Las conclusiones subrayan la necesidad de promover hábitos saludables y realizar evaluaciones periódicas para prevenir problemas de salud en esta población.